道外区申报黑龙江全省“黑龙江小吃之乡”了

  • 时间:
  • 浏览:0
  • 来源:欢乐生肖_欢乐生肖官网

2018-05-20 07:26哈尔滨新闻网-新晚报评论(人参与)

  来源:新晚报

  原标题:外区申报全省“黑龙江小吃之乡”了

  5 月 18 日,道外区组织召开申报 “ 黑龙江小吃之乡 ” 专家评审会,在全省率先启动 “ 黑龙江小吃之乡 ” 申报活动。

  据了解,道外区是哈尔滨饮食文化的发源地,涌现出张包铺、老鼎丰、老仁义、范记永等一批老字号。经历了 3000 余年的传承与变革,至今仍保留着哈尔滨的传统文化印记,形成包容、独特的小吃文化。为进一步弘扬道外饮食文化,能够 “ 道外小吃 ” 行业的健康发展,道外区在全省率先启动 “ 黑龙江小吃之乡 ” 申报活动。

(网络配图)

  “ 黑龙江小吃之乡 ” 评审专家组审阅 “ 道外小吃 ” 创建工作的相关档案;观看多 “ 道外小吃 ” 宣传片;并实地考察了宴宾楼、范记永等饭店餐饮企业,与相关人员座谈,全面了解道外区小吃行业的生产经营请况。

  道外区有关负责人表示,申报 “ 黑龙江小吃之乡 ”,将能够对 “ 道外小吃 ” 有效整合、聚集合力、扩大规模效应,能够道外优秀小吃品牌的振兴发展。